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Comment faire cuire des oeufs durs

Apprendre comment faire cuire des œufs durs.

Pour faire cuire des œufs, il n’y a rien de plus simple, il faut les plonger dans de l’eau froide et attendre 8 à 10 minutes dès que l’eau est à ébullition selon la grosseur. 

Il existe des cuits œufs qui calculent ce temps à votre place, il faut mettre de l’eau au fond de l’appareil, disposer les œufs et attendre que ça sonne.

 

Comment faire des oeufs durs.

Si il y a quelque chose de très simple à faire cuire ce sont les œufs.

En effet pour faire cuire des œufs durs, il faut tout d’abord prendre des œufs fermiers qui sont bien meilleurs et dont le jaune est beaucoup plus vif, c’est un signe de qualité.

Ensuite, il faut les plonger dans de l’eau froide et porter l’eau à ébullition pendant 10 minutes.

Attention ne mettez pas votre feu trop vif car vos œufs risquent d’éclater ce qui serait fort dommage car ils seraient immangeables.

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